Nerkownik w żelce owocowej (vege, paleo)

Nerkownik to zdecydowanie tortowy hit wypieków BEZ, BEZ, BEZ – bez glutenu, nabiału, jajek, cukru i zbóż 😊

W Kawiarence pojawiał się już w wielu wersjach smakowych, mniej lub bardziej zakręconych, ale ta kompozycja stworzona na styl tortów nowoczesnych zdecydowanie najbardziej podbiła serca naszych gości ❤️
Mus na bazie orzechów nerkowca i mleka kokosowego z cytrynową nutą, przypominający deser a’la sernik na zimno w nerkowcowym wydaniu 🙂
W środku wypełniony dużą ilością malin, a z zewnątrz dopełniony żelką mango na agarze🍰
Cieszy oko i podniebienie małych i dużych 😍


Skład:
Orzechy nerkowca, kokos, erytrol, cytryna, maliny, owoce, agar agar

Tort wykonujemy tylko w 1 wersji:
Mus z nerkowców wypełniony malinami i oblany żelką mango